Après ce délicieux et pantagruélique buffet.....

pour cette dernière journée de club avant " la grande migration "de l'été et pour que nous pensions au prochain.....

voici la recette du flan de courgettes au chêvre

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Je l'ai fait  une fois avec du chêvre fondant et ce n'était pas mal du tout aussi.

Aujourd'hui,  j'avais mis  des  courgettes  jaunes  plus douces  mais  j'avoue que je préfère les vertes pour cette recette.

on peut sans doute changer le fromage.

Bonnes vacances !